あっさりとした味にわさびがアクセントになって美味しかったです。簡単なので後一品足りないなという時に作りたいと思います(^^)
太鼓判 10+ おいしい!
豆腐の豚肉あんかけ
味付けは酒と塩のみ!だしの風味を生かしたアッサリ味のあんかけです。豆腐はレンジで温めれば、あっという間に温豆腐に!
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recipe/T.Izumi|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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