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太鼓判 10+ おいしい！

ささ身の照り焼き丼

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

焼き鳥のタレ

(市販品)大さじ2
  

サラダ油

小さじ1

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

焼き鳥のタレ

(市販品)適量

白ゴマ

少々

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2011/05/22
更新日：
2011/04/23

作り方

  1. ささ身の照り焼き丼の作り方1
    1

    鶏ささ身は筋を引き、厚みを半分に切って1枚に開き、さらに横2～3等分に切る。＜調味料＞の材料をからめて5分おき、アルミホイルをしいたトースターの天板に並べ、焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    ご飯にのせ、焼き鳥のタレ、白ゴマ、マヨネーズをかける。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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