残っていたレーズンも追加して作りました。濃厚でちょっとほろ苦い、コーヒーによく合うチーズケーキでした。
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ココアとコーヒーのレアチーズケーキ
コーヒーの苦みが効いた、ちょっぴり大人味のチーズケーキ。冷凍庫で冷やし固めてもおいしいですよ。
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