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ミルクコーヒーゼリー

甘さひかえめな、とろけるコーヒーゼリーです。

材料  （ 4 人分 ）

コーヒー

(インスタント)大さじ1

牛乳

300ml

砂糖

大さじ4
  

水

大さじ3

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2009/06/01
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 水に粉ゼラチンを振り入れふやかす。

作り方

  1. ミルクコーヒーゼリーの作り方2
    1

    鍋に牛乳を入れて弱火にかけ、温まったらインスタントコーヒーと砂糖を加え、溶けたら火からおろし、ゼラチンを加えて余熱で溶かす。

  2. ミルクコーヒーゼリーの作り方3
    2

    鍋底を氷水にあて、混ぜながらトロミがつくまで冷やし、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。仕上げにミントの葉を飾る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • ミルクコーヒーゼリー

      家にある材料で簡単に作れました。
      甘さも程よく、食べやすい柔らかさで美味しかったです。
      生クリームを上に絞ったりチョコチップを散らしたらオシャレになりそうです。

    • ミルクコーヒーゼリー

      太鼓判なだけあって、美味しかったですよ。作るのも手軽に作れるので良かったです。アイスやホイップをくわえてもいいかなと思いました。

    • ミルクコーヒーゼリー

      家にある材料で、簡単につくれるのがとてもいいですね。普通のコーヒーゼリーも好きですが、このミルクコーヒーゼリーもプリンのような感じで美味しかったです♪

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