愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

パプリカのペッパー炒め

パプリカの甘味に黒コショウがピリッときいたシンプルメニュー。

材料  （ 2 人分 ）

塩

少々

オリーブ油

小さじ1～2

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/09/03
更新日：
2014/10/20

下準備

  • パプリカのペッパー炒めの下準備1

    赤パプリカは食べやすい長さに切り、さらに縦に細切りにし、塩を振る。

作り方

  1. パプリカのペッパー炒めの作り方2
    1

    フライパンに赤パプリカを入れ、少ししんなりするまで炒める。しんなりしたらオリーブ油を加えて少し炒め、粗びき黒コショウを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数25

西村 秋保
レシピ制作 西村 秋保

シニア野菜ソムリエ
京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。

西村 秋保制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

美肌になれちゃう？！彩り豊かなパプリカレシピ
美肌になれちゃう？！彩り豊かなパプリカレシピ

赤や黄色のビタミンカラーが目を引くパプリカは、ビタミンCがとっても豊富。紫外線を浴びてしまった後に意識して食べておきたい食材の一つです。また、パプリカは焼くと甘みがぐんと増します！パプリカレシピをマスターして食卓に登場回数を増やしてみてくださいね！

レシピ＋調理＋スタイリング：西村秋保｜写真：大黒真未

「パプリカのペッパー炒め」の関連レシピ

「赤パプリカ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • パプリカのペッパー炒め

      シンプルな味付けですがパプリカの旨みが引き出ておつまみやお弁当の具に最適でした！他の料理と同時進行ですぐ出来る手軽さが気に入りました！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ