愛あるセレクトをしたいママのみかた

天ぷらの卵とじ

材料  （ 1 人分 ）

かき揚げ

(市販品)1枚

麺つゆ

(2倍濃縮)大さじ1.5

水

大さじ3

溶き卵

1個分

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
主菜
公開日：
2015/10/25
更新日：
2015/09/18

作り方

  1. 1

    かき揚げは半分に切る。

  2. 天ぷらの卵とじの作り方2
    2

    鍋に麺つゆと水を加えて熱し、かき揚げを加え、溶き卵を流し入れて、よく火を通す。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/masayo nokubi｜cooking/hitomi kondo

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