愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ブリの照り焼き

材料  ( 1 人分

ブリ

1切れ
  

少々
  

小麦粉

適量

<調味料>

  

しょうゆ

大さじ1/2
  

みりん

大さじ1/2
  

砂糖

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
主菜
公開日:
2014/01/19
更新日:
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ブリは塩を振り、汁気を拭き取って小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し(1)を焼く。両面焼き色がついたら<調味料>の材料を加えて、からめながら焼く。サラダ菜と共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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