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ヒヨコ豆のサラダ

カリカリとしたカシューナッツの食感がアクセントに。

材料  （ 2 人分 ）

ヒヨコ豆

(水煮)1缶(1缶110g入り)

レタス

1/4～1/2個

<カレーマヨ>

  

カレー粉

小さじ1/2
  

マヨネーズ

大さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2009/10/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ヒヨコ豆のサラダの下準備1

    カシューナッツはザク切りにする。

  • レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。

  • ボウルに＜カレーマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ヒヨコ豆のサラダの作り方4
    1

    ＜カレーマヨ＞のボウルにヒヨコ豆、カシューナッツを加えて混ぜ合わせ、器にレタスと盛り合わせる。

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