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太鼓判 10+ おいしい！

ロコモコ丼

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

卵

1個

ハンバーグ

(冷凍:小)2個

<調味料>

  

ケチャップ

小さじ2
  

中濃ソース

小さじ2

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2011/12/18
更新日：
2011/11/21

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。

  2. 2

    耐熱容器にハンバーグを入れ、＜調味料＞の材料をよく混ぜ合わせてかけ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで1～2分加熱し、よくからめる。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. ロコモコ丼の作り方3
    3

    弁当箱にご飯を詰め、根を切り落とした貝われ菜を散らし、ハンバーグをのせ、目玉焼きをかぶせる。仕上げにドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/yoko akiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ロコモコ丼

      お弁当としてではないですが…笑　ふつうの丼として食べました。チルドハンバーグをつかって、パパっと簡単にできるのがいいですね。おいしかったです。

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