愛あるセレクトをしたいママのみかた

フライドポテト

材料  ( 1 人分

少々

サラダ油

大さじ2

ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
副菜
公開日:
2013/10/13
更新日:
2013/09/06

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして4等分のくし切りにし、5分程度水に放つ。電子レンジで2~3分加熱し、水気を拭き取る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱して(1)を揚げる。キツネ色になったら油をきり、温かいうちに塩とドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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