卵ときゅうりものせて3食丼にしました。豆板醤が入っているため少しピリ辛で美味しくできました。みそが入ってるのでいつものそぼろとは違っていて良かったです。
絶品 100+ おいしい!
豚ひき肉で簡単!中華そぼろ丼
豚ひき肉を使った、10分ほどで作れる時短レシピ、中華そぼろ丼を紹介します。短時間でボリュームのある一品が出来上がり。花椒の爽やかな辛味がアクセントです。
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レシピ制作
保田 美幸
料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
photographs/naomi ota|cooking/kazuyo nakajima
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