本当に美味しかったです。主人もおいしいおいしいお店の味!!ととても喜んでいました♡ありがとうございます!
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カツオとアボカドのユッケ
カツオのお刺身を一工夫。アボカドと合わせ、韓国風のユッケの味付けにしました。白米にピッタリのおかずです。
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このレシピのポイント・コツ
・マグロやサーモンなどで作っても美味しいです。
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・卵白は冷凍保存できます。別の料理に使いましょう。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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