愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハンペン入り卵焼き

材料  （ 4 人分 ）

卵

6個

ハンペン

1/2～1枚

サラダ油

大さじ1

<調味料>

  

だし汁

大さじ2  作り方 >>
  

酒

小さじ2
  

砂糖

小さじ2
  

塩

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2006/07/14
更新日：
2013/07/17

下準備

  • 卵を割ってサッとほぐし、＜調味料＞の材料と合わせ、2つに分ける。

  • ハンペン入り卵焼きの下準備2

    ハンペンは縦4等分に切る。卵焼き器の大きさに合わせて切って下さい。

作り方

  1. ハンペン入り卵焼きの作り方3
    1

    卵焼き器を中火にかけ、サラダ油を薄く敷き、卵液1/3量を流し入れて全体に広げる。中央より向こう側に横にハンペンをのせる。

  2. ハンペン入り卵焼きの作り方4
    2

    卵を向こう側から手前に巻き、それを向こう側にすべらせ、もう一度サラダ油を薄く敷く。残りの卵液の1/2量を流し入れ、向こう側から手前に巻き、最後の卵液も同様にして巻く。

  3. ハンペン入り卵焼きの作り方5
    3

    全体に薄い焼き色がついたら巻きすで形を整える。2本作る。それぞれ4～6等分に切り、器に盛る。

Xで教える

「ハンペン入り卵焼き」の関連レシピ

「卵」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ