愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

トマトとチーズのサラダ

トマトとモッツァレラ、バジルの相性は抜群! 彩りもきれいです。

材料  ( 2 人分

レタス

1/4個

バジル

(生)2~3枚

砂糖

小さじ1/2

EVオリーブ油

大さじ1.5

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012/07/30
更新日:
2012/07/25

下準備

  • トマトはヘタをくり抜いてひとくち大に切り、ボウルに入れる。

  • レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。

作り方

  1. 1

    バジルは小さくちぎり、モッツァレラチーズはひとくち大に切ってトマトのボウルに加え、砂糖、塩コショウ、EVオリーブ油を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    器にレタスと(1)を盛り合わせ、お好みで塩コショウを振る。

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