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お弁当に!チーズちくわののり揚げ

ちくわにチーズを詰めのりを巻いて揚げました。おつまみにもお弁当にも◎

材料  ( 2 人分

<衣>

  

小麦粉

大さじ4~5
  

適量

揚げ油

適量

ジャンル:
和食 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2018/09/07
更新日:
2019/08/29

下準備

  • ちくわは長さを半分に切る。プロセスチーズは、ちくわの穴に入る太さの棒状に切る(8等分)。焼きのりは8等分に切る。<衣>はトロリとした状態になるように水を加え、混ぜ合わせる。揚げ油は170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 1

    ちくわにプロセスチーズを詰める。焼きのりの片面に<衣>をつけて、ちくわを巻く様につける。

  2. 2

    さらに<衣>を全体にからめ、170℃の揚げ油で揚げる。器に盛り合わせ、お好みでしょうゆを添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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