菜園風スパゲティー

作り方

1. 
   1

   フライパンに＜香り出し＞の材料を入れ、中火にかける。香りがでるまでゆっくり炒める。

2. 
   2

   (1)にブロッコリー、プチトマト、キャベツ、カブを入れ、油が回るように炒める。塩を入れて炒め合わせ、蓋をして野菜が柔らかくなるまで加熱する。

   野菜が蒸されて、美味しくなります。

3. 
   3

   鍋に湯を沸かし、塩を入れる。沸騰したらスパゲティーを入れる。混ぜながら、所定の時間までゆでる。

4. 
   4

   (2)に(3)のゆで汁を加え、塩コショウで味を調える。ソーセージをのせ、蓋をして温める。

5. 
   5

   (4)のソーセージを取り出し、(3)のスパゲティーの湯をきって加え、混ぜ合わせて器に盛り、ソーセージをのせる。