愛あるセレクトをしたいママのみかた

ちくわカー

組み立てる工程をぜひ楽しんで♪

材料  （ 4 人分 ）

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2009/04/27
更新日：
2014/10/16

作り方

  1. ちくわカーの作り方1
    1

    ちくわの穴にキュウリを入れる(キュウリはちくわの穴に入る大きさに切ってください)。

  2. ちくわカーの作り方2
    2

    (1)を端から幅約5mmを4切れ、幅1cmを1切れ作る。

  3. ちくわカーの作り方3
    ちくわカーの作り方3
    3

    魚肉ソーセージを幅1cmにカットし、三角に切り込みを入れ、焼きのりで目をつける。

  4. ちくわカーの作り方4
    ちくわカーの作り方4
    4

    (2)のちくわを車に組み立て(幅5mmを車輪、幅1cmを窓に見立てて)、最後(3)をのせる(スパゲティーでさしてつなぐ)。

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松原 いく子
レシピ制作 松原 いく子

フードコーディネーター
辻学園調理技術専門学校卒業。食品メーカーなどのレシピ制作の傍ら、2007年イタリアン・レストランをオープン。

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便利な食材、魚肉ソーセージをオシャレに美味しく
便利な食材、魚肉ソーセージをオシャレに美味しく

冷蔵庫にあると便利な食材、魚肉ソーセージ。ちょっと昭和な感じもしますが、一手間加えたらこんなにオシャレ＆キュートに。おつまみにも、お弁当にも使えます。

レシピ＋調理＋スタイリング：松原いく子｜写真：大黒真未｜編集：mocamoca

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