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牛肉巻きおにぎり

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

お茶碗2杯分
  

お漬け物

(刻み)少々
  

塩

少々

牛肉

(薄切り)2枚

<調味料>

  

砂糖

小2
  

しょうゆ

小1

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2009/06/15
更新日：
2016/09/12

作り方

  1. 牛肉巻きおにぎりの作り方1
    1

    ご飯に刻みお漬け物を混ぜ、手を水で湿らせ塩をつけ、ご飯を3個のおにぎりに握り、3個のうち、2個に牛薄切り肉を巻く。

  2. 牛肉巻きおにぎりの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油をひき、中火にかけて1の牛肉の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼く。

  3. 牛肉巻きおにぎりの作り方3
    3

    全体に薄く焼き色がつけば＜調味料＞を加え、からめながら焼く。

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