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細切りキュウリの甘酢和え

水に放ったシャキシャキとしたキュウリとチリメンジャコが相性抜群！

材料  （ 2 人分 ）

キュウリ

1/2～1本

チリメンジャコ

大さじ2～3

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/06/03
更新日：
2013/05/28

下準備

  • 細切りキュウリの甘酢和えの下準備1

    キュウリは端を切り落とし、細切りにして水に放つ。

作り方

  1. 細切りキュウリの甘酢和えの作り方2
    1

    ボウルに水気をきったキュウリ、チリメンジャコ、作り置き甘酢、だし汁を加えて和え、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 細切りキュウリの甘酢和え

      さっぱりしていて美味しく、きゅうりとじゃこの組み合わせが良かったです。作り置き甘酢がまた大活躍してくれて、本当に便利です。

    • 細切りキュウリの甘酢和え

      キュウリ１本分を一人でぺろりと食べられました。さっぱりしておいしかったです。カルシウムもとれるのがうれしいです。甘酢を作ってあったので、材料を混ぜるだけで、とても簡単でした。

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