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カマボコのニンニク炒め

ペペロンチーノ風に仕上げました。

材料  ( 4 人分

赤唐辛子

(刻み)1本分

サラダ油

大さじ1

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2007/06/25
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カマボコは板から切ってはずし、長さ5cmの細切りにする。

  • ニンニクは縦半分に切って芽を取り、縦に薄切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。ニンニクが薄いキツネ色になったら、赤唐辛子とカマボコを加えて強火にし、手早く炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。

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