白菜と柿のジュース
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このレシピのポイント・コツ
・白菜と柿が絶妙にマッチ。甘くてほろ苦い味わいに心がなごむ1杯です。白菜には、美肌に導くビタミンCのほか、カリウム、鉄などの栄養成分も含まれます。カロリーが低く、ボリューム感があり、淡白な味は、ダイエット料理にもおすすめです。
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レシピ制作
Kae (藤井 香江)
( ブログ )
カクテル&ジュースコーディネーター 、美容編集&ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。
recipe/kae fujii|photographs/naomi ota|cooking/aya yokoi
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