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太鼓判 10+ おいしい！

ほうれん草のゴマ和え

材料  （ 4 人分 ）

<合わせゴマダレ>

  

すり白ゴマ

大さじ3
  

酒

小さじ1
  

砂糖

大さじ1.5
  

しょうゆ

大さじ1.5

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2005/09/30
更新日：
2018/07/24

下準備

  • ほうれん草のゴマ和えの下準備1

    ほうれん草、菊菜は水洗いし、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。根元を切り落として3cmの長さに切る。

  • ＜合わせゴマダレ＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ほうれん草のゴマ和えの作り方3
    1

    ＜合わせゴマダレ＞でほうれん草、菊菜を和える。

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