愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

オイルサーディンのサラダ

キュウリとトマトをのせた豆腐に、熱々のオイルサーディンをのせた、華やかな一品です。

材料  （ 2 人分 ）

豆腐

(小)1丁
  

塩

少々

トマト

(小)1個

細ネギ

3～4本

<ドレッシング>

  

しょうゆ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/11/21
更新日：
2011/11/15

下準備

  • オイルサーディンのサラダの下準備1

    キュウリは端を切り落とし、薄い輪切りにして塩水につけ、少ししんなりしたら水気を絞る。

  • トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。

  • 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. オイルサーディンのサラダの作り方5
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにキュウリ、トマト、細ネギを加え、サッと和える。

  2. オイルサーディンのサラダの作り方6
    2

    4つに切った豆腐を器に盛り、(1)をのせる。

  3. オイルサーディンのサラダの作り方7
    3

    小鍋にオイルサーディンを漬け油ごと入れ、中火にかける。ジュワジュワと熱くなってきたら、オイルサーディンを取り出して(2)に盛り、さらに熱々の油をかける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

【オイルサーディン】余ってませんか？オイルサーディン缶使い切りレシピまとめ
【オイルサーディン】余ってませんか？オイルサーディン缶使い切りレシピまとめ

オイルサーディン、残っていませんか？パスタや丼もの、オイルを活かした炒めものやおかずになるレシピなど19選をご紹介します！

「オイルサーディンのサラダ」の関連レシピ

「オイルサーディン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ