愛あるセレクトをしたいママのみかた

ポテトサラダの肉巻き

材料  （ 1 人分 ）

ポテトサラダ

(市販品)80g

豚肉

(薄切り)3枚
  

塩コショウ

少々
  

小麦粉

適量

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2016/04/10
更新日：
2016/03/17

作り方

  1. ポテトサラダの肉巻きの作り方1
    1

    豚肉を広げ、塩コショウをし、小麦粉を全体に薄く振り、手前にポテトサラダをのせてしっかり巻く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら焼いて全体に焼き色をつける。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

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