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鶏とアボカドのユズコショウ丼
焼いたアボカドがソースとよくからまって美味!
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材料
(
4
人分
)
鶏もも肉
2枚<マリネ液>
白ワイン
大さじ2ハチミツ
小さじ2塩
小さじ1玉ネギ
1/4個アボカド
1個塩コショウ
少々小麦粉
大さじ1レタス
1/4個<ユズコショウマヨ>
ユズコショウ
小さじ1/2マヨネーズ
大さじ3プレーンヨーグルト
大さじ1.5塩コショウ
少々ご飯
(炊きたて)丼4杯分- ジャンル:
- 洋食 / 米料理(リゾット等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2008/07/21
- 更新日:
- 2011/04/04
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recipe/akiko ito|photographs/hisato nakajima|cooking/akiko ito
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