肉じゃがのレシピ・作り方
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揚げ肉ジャガ
新ジャガは皮ごと揚げるととっても美味しい。あっさりしがちな肉ジャガが男性も好むパンチのある味に変身。
主材料:玉ネギ 酒 ニンジン サヤインゲン 水 豚バラ肉 新ジャガイモ 昆布
- 25分+
- 647 Kcal
- 献立
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プロ直伝!黄金比率で作る肉じゃが by 山下 和美さん
定番で人気の高い肉じゃがです。今回は豚肉を使って気軽に!覚えておくとやつだつこと間違いなしの黄金比…
主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン だし汁 しらたき(糸コンニャク) キヌサヤ 豚肉
- 25分+
- 345 Kcal
- 献立
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味を変えて!肉じゃがをリメイク インドの軽食サモサ by金丸 利恵さん
残り物の肉じゃが、いつもの味に飽きたら、リメイクしませんか。インドで軽食として食べられるサモサ。春…
主材料:水 ピザ用チーズ 春巻きの皮 牛肉たっぷり肉じゃが 小麦粉
- 30分+
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- 特集
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味しみ定番!やわらかたっぷり牛肉の肉じゃが by 金丸 利恵さん
牛肉はさっと火を通した後取り出して、最後に入れることでやわらかな食感を残せます!ジャガイモと野菜の…
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン 牛肉
- 40分+
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- 特集
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塩肉ジャガ
少ない水分とシンプルな調味料で、蒸すように煮て、豚肉やジャガイモの旨みを引き出します。
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 サヤインゲン 豚バラ肉 シイタケ かつお節
- 30分+
- 505 Kcal
- 献立
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たっぷり肉ジャガ
定番の肉ジャガにシメジやマイタケも加えた、具だくさんな肉ジャガです!
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン シメジ マイタケ しらたき
- 40分+
- 525 Kcal
- 献立
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肉ジャガリメイク☆簡単キッシュ
手間のかかるキッシュが、肉ジャガの残り物でとっても簡単に作れる!青のりやカレー粉を入れてアレンジを…
主材料:肉ジャガ 卵 生クリーム スナップエンドウ 冷凍パイシート 粉チーズ
- 10分+
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- 特集
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肉じゃが
肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませた肉ジャガは心がほっとする…
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)
- 40分+
- 564 Kcal
- 献立
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肉ジャガ風煮物
しっかりと味の染み込んだ濃いめの味付けで、ご飯がすすむ一品です。
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)
- 40分+
- 627 Kcal
- 献立
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おいしい肉ジャガ
ジャガイモの面取りをすれば煮崩れしらずに! 定番だからこそ知っておきたいレシピ。
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)
- 40分+
- 717 Kcal
- 献立
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肉ジャガグラタン
余り物の肉ジャガを使えるエコレシピ。和風が簡単に洋風グラタンに変身!意外な組み合わせですがお子様も…
主材料:肉ジャガ バター ニンニク ピザ用チーズ 牛乳 ネギ 生クリーム
- 20分+
- 824 Kcal
- 簡単
「肉じゃが」を含む献立
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ささ身の梅大葉揚げ がおいしい!
kumiさん 01:14
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ささ身の梅シソロール がおいしい!
kumiさん 01:11
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水餃子 がおいしい!
ゲストさん 00:17
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厚揚げのお好み焼き風 がおいしい!
ゲストさん 00:09
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あんかけカニ玉丼 がおいしい!
ゲストさん 00:05
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イワシのシンプル揚げ がおいしい!
ゲストさん 07/05
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豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 がおいしい!
ゲストさん 07/05
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中華風そぼろ丼 がおいしい!
ゲストさん 07/05
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サヤインゲンとゆで卵のサラダ がおいしい!
ゲストさん 07/05
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夏野菜の炊き込みピラフ がおいしい!
ゲストさん 07/05
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変わりブリ大根 がおいしい!
ゲストさん 07/05
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サバみそおからコロッケ がおいしい!
ゲストさん 07/05
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簡単!ペペロンチーノをプロが伝授 by中島 和代さん がおいしい!
ゲストさん 07/05
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子供に人気 鶏肉のバター醤油炒め 簡単でご飯に合う! がおいしい!
ゲストさん 07/05
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ちくわと紫玉ネギの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 07/05