★メディアで話題沸騰商品一挙紹介!なごやめし博覧会グランプリ受賞商品など5選!
2022年6月27日 14:39大粒のサルタナレーズンをカリブ海に浮かぶマルティニーク島の高級ラムで1ヶ月以上漬けて熟成させた自家製ラムレーズン。
それにしっかりキャラメリゼしたヘーゼルナッツと全てを調和してくれる塩のキレ。
香り高いラムと芳ばしいナッツの香り、軽やかなバタークリーム、さっくりと優しいクッキー生地のハーモニーをお楽しみ頂けます。
北海道の豊かな自然と伝統製法によって作られたバターは、フレッシュなミルク感がありながらも、じんわりとしたコクや深みが特徴。オーガニック製法で作られた添加物を一切入れていないバターで、滑らかな軽い舌ざわりが大人の味わいを引き立てます。
LATUREのシェフが何度も試作し作り上げた渾身のレーズンバターサンドで、工場生産ではなくLATUREの厨房で早朝から営業前までに丁寧に焼き上げるため、1日10箱限定での販売となります。
冷蔵庫で冷やして、あるいは少し常温に戻してお召し上がりください。
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https://gurusuguri.com/shop/lature/001/?sc_lid=article-220627-02-4
見た目は「白」なのにコーヒーのコク深さが香るブランマンジェと黒胡麻の食感
店名の「BOMBANCE」は、フランス語で「ご馳走」の意味。
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