タイ発の高級ホテル「デュシタニ京都」“京紅姫いちご×スパイス”の限定アフタヌーンティー

デュシタニ京都は、「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」を2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金)まで、ホテル1階「ザ ギャラリー(The Gallery)」にて提供する。

“京都産いちご×タイのスパイス”が織りなす新感覚アフタヌーンティー
タイ発の高級ホテル・デュシタニ京都が贈るのは、京都西又農園のブランド苺「京紅姫いちご」が主役のアフタヌーンティー。甘酸っぱいいちごに、タイのハーブやスパイスを組み合わせた唯一無二のスイーツを堪能できる。

黒コショウ＆カルダモンが香る苺ロールケーキ
「いちご黒コショウロールケーキ」は、ピリッと効いた黒コショウやカルダモンと、甘くフルーティーないちごの意外な組み合わせがクセになる1品。オレンジとカルダモンの爽やかな香りが広がるいちごムースや、いちごとココナッツのタルトなど、エキゾチックな味わいのスイーツが勢ぞろいする。

タイ料理のエッセンスを効かせたセイボリー
セイボリーにも、異国情緒漂うメニューがラインナップ。いちごの甘酸っぱさと生姜の刺激的な風味が調和した「タイ産生姜と国産生姜が香る スパークリングジンジャースープ」や、タイ料理のエッセンスを日本人の味覚に合わせて仕上げた「タイバジルとレッドカレーペーストが香る マグロのカツサンド」などが登場する。