1日2杯以上のコーヒーで腸がんを50％も防げることが明らかに

また、都合のよいことに、コーヒーがどんなフレーバーであろうと、どんな形態であろうと（たとえば、カプチーノやエスプレッソなど）、関係なく腸のがんにかかるリスクを減らせるということです」と述べました。

南カリフォルニア大学と共同で、この研究をさらに大規模に進めているのがイスラエルの国立癌コントロールセンターのレナート博士です。

「イスラエルでは、コーヒーの消費量がアメリカより少ないのですが、バリエーションはアメリカよりも多く、いろいろなコーヒーがあります。それでも結果は、アメリカと同じでした」と述べています。

グラバー博士は、「コーヒーががん予防になることを証明するためには、さらなる調査研究が必要になります」とし、最後に「コーヒーが健康に悪影響をもたらすことはほとんどありません。

毎日のコーヒーが腸のがんにかかるリスクを減らす可能性が高いので、コーヒー好きの人にはどんどんコーヒーを楽しんでほしいです」といっています。

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欧米型の食事が定着して以来、日本でも大腸がん患者はうなぎのぼりに増えています。もしこの研究成果が本当なら、多くの人の命がコーヒーによって助かることになるかもしれません。みなさんもがん予防のために、コーヒー習慣を取り入れてみませんか？

（文／スケルトンワークス）

 

【参考】

※How a few cups of coffee a day may cut the risk of bowel cancer by HALF (and that includes decaf)−Mail Online