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要注意!おいしいけど「意外とカロリーが高いピザ」トップ10

高カロリーの代表・マヨネーズとジャガイモ、ソーセージなどがトッピングされているピザです。

マヨネーズとジャガイモの量を減らすことで、カロリーダウンが可能。自宅でつくる場合は、具材を控えめにしましょう。



ついついおいしくて手がのびてしまうピザ。こうしてみると、やはりチーズやマヨネーズ、オリーブオイルなどが全体のカロリーを左右しているようです。

また、アンチョビ、ソーセージ、ベーコンなどの肉類を使うとカロリーがアップし、魚介や野菜を使うとヘルシーに。なお、最近流行りのクリスピーな生地のピザなら、小麦粉が少なくなるため、通常の生地より約100kcalは抑えることができるそうです。

望月先生によると、「シンプルなピザは、比較的カロリーが抑えめ。1切れや約150kcal前後なので、3切れくらいを目安に食べればカロリーオーバーは防げるでしょう」とのこと。

ピザのカロリーを把握して、適度な量を楽しめるようにしていきましょう。

(文/齊藤カオリ)

 

【取材協力】

※健康検定協会を運営しながら、栄養専門誌など、幅広い媒体で執筆活動中。
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