要注意!おいしいけど「意外とカロリーが高いピザ」トップ10
2016年3月14日 20:00
高カロリーの代表・マヨネーズとジャガイモ、ソーセージなどがトッピングされているピザです。
マヨネーズとジャガイモの量を減らすことで、カロリーダウンが可能。自宅でつくる場合は、具材を控えめにしましょう。
*
ついついおいしくて手がのびてしまうピザ。こうしてみると、やはりチーズやマヨネーズ、オリーブオイルなどが全体のカロリーを左右しているようです。
また、アンチョビ、ソーセージ、ベーコンなどの肉類を使うとカロリーがアップし、魚介や野菜を使うとヘルシーに。なお、最近流行りのクリスピーな生地のピザなら、小麦粉が少なくなるため、通常の生地より約100kcalは抑えることができるそうです。
望月先生によると、「シンプルなピザは、比較的カロリーが抑えめ。1切れや約150kcal前後なので、3切れくらいを目安に食べればカロリーオーバーは防げるでしょう」とのこと。
ピザのカロリーを把握して、適度な量を楽しめるようにしていきましょう。
(文/齊藤カオリ)
【取材協力】
※健康検定協会を運営しながら、栄養専門誌など、幅広い媒体で執筆活動中。
マヨネーズとジャガイモの量を減らすことで、カロリーダウンが可能。自宅でつくる場合は、具材を控えめにしましょう。
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ついついおいしくて手がのびてしまうピザ。こうしてみると、やはりチーズやマヨネーズ、オリーブオイルなどが全体のカロリーを左右しているようです。
また、アンチョビ、ソーセージ、ベーコンなどの肉類を使うとカロリーがアップし、魚介や野菜を使うとヘルシーに。なお、最近流行りのクリスピーな生地のピザなら、小麦粉が少なくなるため、通常の生地より約100kcalは抑えることができるそうです。
望月先生によると、「シンプルなピザは、比較的カロリーが抑えめ。1切れや約150kcal前後なので、3切れくらいを目安に食べればカロリーオーバーは防げるでしょう」とのこと。
ピザのカロリーを把握して、適度な量を楽しめるようにしていきましょう。
(文/齊藤カオリ)
【取材協力】
※健康検定協会を運営しながら、栄養専門誌など、幅広い媒体で執筆活動中。
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