今夜はおうち居酒屋♪お酒が進む簡単おつまみレシピ7選

このように、アレンジ次第で蒸し鶏の美味しい食べ方をいくらでも広げることができるので、おつまみの幅が広がりますね！▼mikaさんのアイデアはこちら▼お待たせしました！蒸し鶏アレンジレシピ！飲めるバージョン！
https://limia.jp/idea/42090/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp

⑥ 簡単本格的！鳥の分葱巻き

続いても、鶏肉を使ったおつまみレシピをご紹介します。ここでは、先ほども紹介させていただいたmikaさんによる鳥の分葱巻きのレシピをご紹介します。

食材

・鶏もも肉・分葱…2本・タレ（醤油2、みりん2、砂糖1の比率で混ぜるといいそうです）

作り方

鶏もも肉を切り開いてなるべく平らな1枚の板状にします。この時、塩を軽く振っておくといいそうです。

肉の大きさに合わせて分葱をカットし、乗せていきます。

肉を巻き、タコ糸で縛っていきます。

フライパンで巻いた肉を焼いていきます。転がしながら全体に焼き目がつくように焼くといいそうです。焼き目がついたら火を弱め、フライパンにフタをして仲間で火を通します。