今夜はおうち居酒屋♪お酒が進む簡単おつまみレシピ7選
2017年3月13日 13:41もやしが冷めたら、手で繊維が潰れない程度の強さで水を切ります。これで、もやしの調理はおしまいです!
次に、ダーリンのつまさんがオススメされている特製和えダレのレシピをご紹介します。
ボウルに和えダレ用の調味料を投入し、混ぜ合わせていきます。
タレをもやしと混ぜ合わせ、白すりごまと三温糖を乗せて和えれば完成です!この時、もやしから水分が出ていくのを防ぐために箸を使って和えるのがポイントだそうです。
このように、もやしに一工夫加えるだけで簡単にお酒のおつまみが出来上がりました!ここでは特製和えダレの作り方をご紹介しましたが、お好みで色々なタレを使って味付けしてみるのも楽しそうですね。▼ダーリンのつまさんのアイデアはこちら▼安くて美味しいもやしのナムル!美味しくできるコツをご紹介
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② 意外な組み合わせ?!やみつきになるきゅうりの唐揚げ
きゅうりはおつまみとして食べても美味しい食材ですよね。また、一部の居酒屋ではきゅうりを唐揚げにしたものが人気メニューとして定着しているそうです。
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