これで夏バテ解消確定！白米がいくらでも食べられる！美味しすぎる「ご飯のお供」とは？

日本でも人気のプゴク（干し鱈）スープに使う干し鱈は、韓国では汁物だけでなくピリ辛に味付けし食べる常備おかずとして食卓に欠かせない逸品です。昔ながらの味付けで、コチュジャンの辛みと甘味を生かした特製たれで漬けた自慢の味です。丸ごと干した鱈を、職人が手仕事で丁寧にほぐすからこそ風味豊かに仕上がります。干し鱈はデトックス効果があるとも言われており、韓国では美容だけでなく健康のために老若男女問わず好まれている韓国食文化に欠かせない食材です。ごはんのお供に、おにぎりの具や麺類や冷奴のトッピング、きゅうりなどの野菜で和物など薬味としてもオススメです。

【お取り寄せ可】【1日２０個限定】【食卓やお酒のおつまみに！干し鱈の食感と風味、甘辛コチュジャンが食欲をそそる！】＊伝統の約束＊干し鱈キムチ２００ｇ460円（税込）|株式会社第一物産

焼豚専門店が作った「焼豚角切り」がゴロっと入ったごはんのおとも2種はいかが？

昭和4年創業「浅草鳥越おかず横丁松屋」から、焼豚専門店が作った「焼豚角切り」がゴロっと入ったごはんのおとも2種をご紹介します。

気になる内容はこちら！

【焼瓶】

旨味辛口醤油たれで味付けした松屋看板商品『焼豚』を国産生姜と煮つけました。