見つけたらラッキー！肉好きにはたまらない！一度は食べたい肉グルメ４選

★格之進牛醤1本/70g

熟成肉に欠かせない調味料を作りたい。究極のお肉を求め続けた結果、格之進が辿り着いたひとつの答えが、魚醤ならぬ「牛醤」です。

★門崎熟成肉焼肉カルビ250ｇ

焼肉の定番といえばカルビ。とろけるような食感を残しつつ脂身の独特の旨みを楽しめるよう厚めにカットしました。

【お取り寄せ可】お一人様1回限定！格之進お試しセット【送料無料】11,356円→5,670円（税込）｜格之進オンラインショップ

上品な風味と深い味わいが極めて評価の高い「黒毛和牛」

優れた肉質や見事な霜降りが特徴で、上品な風味と深い味わいが極めて評価の高い「黒毛和牛」の切り落としです。

肉質の柔らかさ、きめの細かさ、霜降り状に入った脂肪の旨みが特長の黒毛和牛です。きめ細かく柔らかな肉質と、ほのかな甘味の旨みが口の中に広がります。グルメの舌をうならす黒毛和牛を幅広い用途で使い勝手のよい切り落しにしました。

【お取り寄せ可】銀座吉澤の黒毛和牛切り落し600g3,480円（税込）｜株式会社吉澤畜産

料理人が手間と時間をかけ、柔らかくトロトロの食感になるまで煮込んだ角煮！

長崎煮とは長崎郷土料理のひとつで、豚の角煮のことです。