鮮度ばつぐん。捌きたての魚介と本格土佐料理を楽しむ海鮮居酒屋

イカ本来の甘みもしっかり感じられる、他ではなかなか味わえない一品です。

土佐料理の代表「鰹の藁焼き（塩タタキ）」

脂がのる時期はぜひ塩タタキでいただきあい、「鰹の藁焼き」（1,780円 税抜 ※時期によって値段が変わります）。毎朝高知で仕入れたこだわりのカツオを空輸しているため、鮮度抜群な味わいが楽しめます。本格的な調理法で、豊かな香りも魅力。オーダーを受けてから藁焼きにするため、調理したてのおいしさが楽しめます。高知特産の柚子を使った後味さっぱりのポン酢につけて楽しんでみてください。ニンニクスライスをトッピングして、アクセントの効いた味わいを楽しむのもおすすめです。

鮮度抜群の海鮮と本格土佐料理を思いっきり楽しもう！

いけすで泳ぐ新鮮な魚介類を使って仕上げた料理は、どれも格別です。素材本来のうまみや甘みをしっかりと感じることができます。

市営地下鉄谷町線「東梅田駅」の7番出口から徒歩1分ほどの場所にあります。JR京都線・神戸線・大阪環状線「大阪駅」から徒歩5分ほど、阪急神戸線・京都線・宝塚線「梅田駅」からは徒歩8分ほどと、アクセスも便利です。新鮮な魚介料理と本格土佐料理を、「寅八商店梅田店」でじっくり味わってみてください。