旅気分で本場を満喫！有機ワインと伝統的なスペイン料理に舌鼓

具材の魚介類からでるダシの旨味も吸ったお米の味とおこげのカリカリ感がたまりません。

注文してから炊き上げるため時間がかかりますが、出来立てのパエヤは必ず食べたくなる一品です。

「イベリコ黒豚の生ハム」は塩加減がワインに合う

「イベリコ黒豚の生ハム」は、絶妙な塩加減がワインに合う逸品。「マドリード 渋谷店」では、自社でスペインから直輸入したスペイン産食材を使っています。

スペインのブランド豚、イベリコ黒豚から作られる希少な生ハムは、美しい霜降りで脂がのり、辛すぎない塩加減で熟成させてあり絶妙な味わいです。スペイン産オーガニックワインとの相性が抜群で、食事もワインも進みます。

自社で直輸入した他にはないワインがおすすめ！

「マドリード 渋谷店」は、他のお店には無いものだけをセレクトした自社輸入ワインがこだわり。本場スペインのオーガニックワインと自然派ワインを数多く取り揃えています。自社輸入したワインの通販専門サイトもあり、豊富な知識を持つスタッフに、料理に合うワインを選んでもらうのも楽しいでしょう。

異国情緒あふれるバルとレストランで、食事を通してスペインを旅しているような気分を味わうことができます。