カジュアルなのに雰囲気満点！ 割烹料理店で濃厚うにをたっぷり堪能

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• にぎやかな千日前で落ち着き和の空間を発見
• ひねりの効いた割烹料理をカジュアルにいただく
• ジャンルにとらわれない贅沢食材を使用した料理
• 一度食べたら忘れられない見た目も味も魅惑的な料理
• お客さんがまた来て食べたくなる料理を展開していく
• スポット情報

にぎやかな千日前で落ち着き和の空間を発見

難波駅・日本橋駅から徒歩圏内にある「カジュアル割烹Shun」は、遊び心のあるカジュアルな割烹料理が提供される割烹料理店です。店内は総席数31席あり、落ち着きのある和の空間。4人が座れる半個室が5部屋あり、席を繋げて大きくすることも可能です。
外観は木目調の建物で、店名が書かれた提灯やのれんには、愛らしい魚の絵が描かれています。割烹料理店の敷居の高い感じはあまり無く、カジュアルに来店しやすい雰囲気が魅力です。

ひねりの効いた割烹料理をカジュアルにいただく

2015年にオープンした「カジュアル割烹Shun」。居酒屋と高級割烹料亭の間くらいのお店をコンセプトに、少しひねりの効いた創作料理を提供しています。ランチタイムは、女性のお客さんが中心。
夜になると男女問わず、幅広い年齢層に人気です。サラリーマンの接待に利用されたり、落ち着いた雰囲気で記念日を祝ったりするカップルもいます。

ジャンルにとらわれない贅沢食材を使用した料理

「うにしゃぶ」は、濃厚なうに出汁をつかったしゃぶしゃぶで、うにを贅沢に使用しています。淡白な鯛で野菜を巻き、うにを絡みつけていただく至福の一品です。