青空の下で食べたくなる！パティスリー キハチから「OYATSU BENTO」新発売

焼き菓子の内容は、焦がしバターの風味が芳醇な「フィナンシェ」1個、洋酒が香るドライフルーツとクルミを混ぜ込んだ「ケーキアングレ」1個、サクッと食感のクッキー「ディアマン バニラ」1袋、カカオとマカダミアナッツがアクセントの「メレンゲチョコマカダミア」1袋。2種類の紅茶もセットになっています。みんなでシェアして食べたいですね。

紅茶のセレクトは「teteria」大西進さん

焼き菓子に合わせて紅茶をセレクトしたのは、静岡県を拠点に茶葉を販売する「teteria（テテリア）」の大西進さん。どちらの「OYATSU BENTO」にも「アッサム」と「ヌワラエリア」のティーバッグが3パックずつ付いています。インドの「アッサム」は、ミルクを少し加えてミルクティーにするのがおすすめ。コクのある風味が特長です。フルリーフならではの香りも魅力ですよ。「ヌワラエリア」は“BOP”と呼ばれる細かい茶葉の状態でティーバッグに入っています。良質な渋味を生かし、ストレートでどうぞ。アイスティーにしてもスッキリ、美味しく召しあがれます。大西進さんによれば、甘いお菓子には、しっかりめのアッサムが合うそう。お気に入りの組み合せを見つけましょう。