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アユのレシピ

検索結果:19件
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  • 若鮎

    若鮎

    清流を泳ぐ鮎に似せた、初夏の定番和菓子です。四季を感じますね。金串を使って手軽にお顔を書きましょう。

    • 30分
    • -
    • スイーツ
  • アユの塩焼き

    アユの塩焼き

    夏の定番! アユの塩焼きはオーブンで調理すると簡単です。

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 献立
  • アユのシンプル塩焼き

    アユのシンプル塩焼き

    ふんわり柔らかい身がおいしいアユをシンプル塩焼きに!

    • 20分
    • 74 Kcal
    • 献立
  • 家庭で簡単!鮎の塩焼き グリルでおいしく焼こう

    グリルで簡単に焼く、鮎の塩焼き。焦げやすい鮎のヒレと尾には多めの塩をつけて焼きます。見た目にもきれ…

    • 25分
    • 95 Kcal
    • 献立
  • アユの洋風ソテー

    アユの洋風ソテー

    アユの塩焼きにオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて洋風に。オシャレ一品!

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 献立
  • 焼きアユの炊き込みご飯

    焼きアユの炊き込みご飯

    グリルで香ばしく焼いたアユをお米と一緒に炊いた、薬味たっぷりのご飯です。

    • 1時間
    • 359 Kcal
    • 献立
  • アユの塩焼き

    アユの塩焼き

    オーブンで焼くアユは皮はパリッと、中はふっくらと仕上がります。

    • 30分
    • 55 Kcal
    • 献立
  • アユのフライ

    アユのフライ

    アユを丸ごと1匹、衣をつけて油で揚げました。揚げたてはふわふわとした食感で、タルタルソースとも相性…

    • 25分
    • 508 Kcal
    • 献立
  • 鮎の肝みそ焼き

    鮎の肝みそ焼き

    鮎の肝の苦味と白みその甘味でお酒がすすみます。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • アユのバルサミコ酢がけ

    アユのバルサミコ酢がけ

    今が旬のアユ。素材の味を活かしてシンプルな味付けに。

    • 25分
    • 163 Kcal
    • 献立
  • アユのハーブソルト

    アユのハーブソルト

    柔らかい身がほろほろと崩れるようなアユを、今回はハーブ風味でいただきます。調味料はとってもシンプル…

    • -
    • -
    • 特集
  • アユの和菓子

    アユの和菓子

    見た目もかわいい和菓子です。

    • 1時間
    • 144 Kcal
    • 献立
  • アユのハーブ焼き

    アユのハーブ焼き

    • 25分
    • 367 Kcal
    • 献立
  • アユの塩焼き

    アユの塩焼き

    • 25分
    • 103 Kcal
    • 献立
  • アユの塩焼き

    アユの塩焼き

    • 30分
    • 85 Kcal
    • 献立

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