デザート（洋菓子）のレシピ

ざっくり割ったブラウニ－とマロンクリームの絶妙な組み合わせ。

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コーヒーリキュールを使った、珈琲ゼリーの作り方を紹介します。ほろ苦くて、大人のスーツです。自宅で簡…

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フレッシュイチゴから作ったシロップにはイチゴリキュールも加えて、カステラにたっぷりしみこませます。

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ちょっと手を加えるだけでできてしまう、とっても簡単モンブラン。今回はグラスに盛っておもてなしにもお…

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ぎょっぎょっ！真っ黒いシフォンケーキです。ホイップクリームの白色とケーキの黒色のコントラストが見事…

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なんとうどんをケーキに入れちゃいました！食感が楽しいケーキ。ドライフルーツの甘さが素敵。

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ビュッシュはフランス語で「木、丸田」　ノエルは「クリスマス」という意味。クリスマスにははずせないケ…

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ほろ苦さがちょっぴり大人の味。

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イチゴを贅沢に使った濃厚なムースです。口の中でふわっととろける、彩りもきれいなデザート。

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丸く抜いたスポンジを積み重ねて、生クリームとイチゴを飾り付けて２本のキャンドルに見立てたケーキ。

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さっぱり味のチーズケーキだからいくらでも食べられるかも。

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