茹でる（エスニック料理）のレシピ

コチュジャンベースの調味料で味付けした、ご飯にもビールにも合う主菜。

• 15分
• 234 Kcal
• 献立

後からくる辛さが病み付きになる味。翌日でもおいしくいただけます。

• 30分
• 31 Kcal
• 献立

豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意。白菜キムチと和えて、ピリ辛な一品に。

• 15分
• 341 Kcal
• 献立

• 15分
• 174 Kcal
• 献立

エスニックな食材を合わせれば、ゆで卵もタイ料理風の一品に。

• 15分
• 123 Kcal
• 献立

ゆで置きモヤシをナンプラーで和えてエスニック風に。

• 5分
• 24 Kcal
• 献立

豚肉はフツフツに煮たった熱湯ではなく、酒を加えて火を弱め、少し温度を下げた位が固くなり過ぎずにゆで…

• 15分
• 513 Kcal
• 簡単

コチュジャンとナンプラーを使った、大人のおつまみ。

• 5分
• 63 Kcal
• 簡単