酒のレシピ

アサリの酒蒸し

アサリの酒蒸しをバター風味で！

• 5分
• 37 Kcal
• 献立

酒粕汁

たっぷり入れた酒粕で身体温まる一品。ペースト状にすることで、舌触りが良くなります。

• 45分
• 622 Kcal
• 献立

美酒鍋

広島県で作られる宴会料理で「びしゅなべ」「びじょなべ」と読みます。鶏もも肉、砂肝、豚バラ肉が入り、…

• 20分
• -
• 特集

アサリの酒蒸し

バターとしょうゆで風味とコクをプラスしました。

• 10分
• 71 Kcal
• 献立

ホタテの酒蒸焼

ホタテのおいしい旨味も無駄なく使って…。素材の味を生かしたとてもシンプルな料理です。お酒の香りがほ…

• 15分
• 83 Kcal
• かんたん

白菜の酒蒸し

シンプルに調理した白菜に黄身おろしがよく合い、旨みを引き立てます。

• 15分
• 362 Kcal
• 献立

酒蒸しでふっくら！ウナギ丼

市販のウナギを酒蒸しにしてふっくらな仕上がりに！ご飯がすすみます。

• 10分
• 546 Kcal
• 献立

イカとセロリの酒塩炒め

イカの旨味をセロリとシメジが吸って、お酒のおつまみにも最適な一品になりました。セロリのシャキシャキ…

• 15分
• 172 Kcal
• かんたん

おまけレシピ・ビワ酒

• 5分
• -
• 献立

エビの酒塩炒り

エビを食べて今年も元気にがんばりましょう！

• 15分
• 228 Kcal
• 特集

アサリと小松菜の酒蒸し

シンプルな味付けで、小松菜がたっぷり食べられます。

• 10分
• 36 Kcal
• 献立

アサリのシンプル酒蒸し

• 10分
• 30 Kcal
• 献立

アサリとキャベツの酒蒸し

最後の蒸し汁で作るバターソースが絶品。

• 15分
• 58 Kcal
• 献立

カキとキャベツの酒蒸し

カキの風味をシンプルに味わうために味付けは最小限に。材料を入れて蒸すだけの簡単メニュー！

• 15分
• 141 Kcal
• かんたん

カキと春菊の酒蒸し

低糖質レシピ。糖質:8.4g。カキの旨味と香りをシンプルに味わえる一品です。

• 10分
• -
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