冷凍保存のレシピ

切り身魚に下味をつけて冷凍しておけば、アレンジ自在な便利食材になります♪

• 10分 ＋
• -
• 特集

オムレツも、冷凍保存したそぼろを使えばいつもと違う味を楽しめます♪あともう一品欲しい時にすぐに作れ…

• 10分
• -
• 特集

お店のようなスイーツが、簡単に作れちゃいます♪マロンペーストは冷凍保存しておくと便利。

• 15分 ＋
• 403 Kcal
• 簡単

佃煮は冷凍保存ができるのでまとめて作っておくのもオススメ！

• 15分
• -
• 連載

バレンタインには、ぜひ話題のクッキーショットを手作りで。クッキー生地は厚過ぎず薄過ぎずがポイント!…

• 15分 ＋
• -
• 特集

ゴマ油が香ばしい豪華な丼ぶり♪冷凍保存しておいた鮭のみそ漬けを使えば、おもてなし料理もあっという間…

• 15分
• -
• 特集

弱火で卵をゆっくり炒るとふわふわの仕上がりに。冷凍保存ができるのでお弁当にも。

• 15分
• -
• 連載

油揚げや水煮大豆が入った定番のヒジキの煮物です。冷凍保存もできるのでお弁当にも。

• 20分
• 147 Kcal
• 献立

芽ヒジキとニンジン、ピーマンが入った体に良い一品。小分けにして、冷凍保存もOK！

• 20分
• 190 Kcal
• 献立

みそダレにハチミツを入れることで、魚が柔らかくなり旨みも増します。冷凍保存もできるのでストックして…

• 20分 ＋
• 258 Kcal
• 献立

冷凍保存しておいた食材を使えば時短に！野菜とみその相性抜群の、ご飯が進む一品です。

• 20分
• -
• 特集

ジャガイモで団子を作り、具だくさんのみそ汁に入れて食べます。芋団子は多めに作って冷凍保存も可能！

• 25分
• 140 Kcal
• 献立

生地を棒状に伸ばしたあと、一本ずつラップで包んで冷凍しておけば保存もOK!

• 30分
• -
• 特集

これを作って冷凍しておけば、いろんな料理に使えてラクチン♪野菜も摂れて一石二鳥ですね！

• 30分 ＋
• -
• 特集

冷凍保存しておいた牛そぼろを利用したミートグラタンです。マッシュポテトとミートソースのボリューム満…

• 30分
• -
• 特集