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ガナッシュのレシピ

検索結果:9件
  • ハートのブランデーチョコ

    ハートのブランデーチョコ

    ガナッシュをかわいくハート型に絞るのがポイント。口溶けなめらかなガナッシュは、ブランデーをプラスし…

    • 1時間
    • -
    • 特集
  • しっとり濃厚♪デビルズケーキ

    しっとり濃厚♪デビルズケーキ

    アプリコットジャムとガナッシュをサンドした濃厚なチョコレートケーキ。

    • 30分 +
    • -
    • 特集
  • デコ盛りチョコケーキ

    デコ盛りチョコケーキ

    ふんわり軽いマフィンに、口溶けなめらかなガナッシュ。トッピングはポップに!かわいく!

    • 40分
    • -
    • 特集
  • フォンダンショコラ

    フォンダンショコラ

    焼き立てはフォークを入れるとほのかな柑橘の香りの、とろりととろけるガナッシュ。

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    • 特集
  • トリュフ

    トリュフ

    ガナッシュをクーベルチュールでコーティング。3種類の可愛いボールをパクッと食べてもらいましょ。

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    • 特集
  • ハートのチョコサンドクッキー

    ハートのチョコサンドクッキー

    とてもなめらかで濃厚なガナッシュが、サクサククッキーでサンド。キュートなハートの形はバレンタインに…

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    • 特集
  • 紅茶のチョコサンドクッキー

    紅茶のチョコサンドクッキー

    サクサクのクッキーを頬張れば、中から紅茶の香りが広がるガナッシュが…。紅茶は香り高いアールグレイを…

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    • 特集
  • バレンタインにも!失敗しないマカロン by 河田 麻子さん

    サクッとネチッとした食感がおいしいピンクのかわいいマカロン。今回はチョコレートと生クリームを混ぜた…

    • 40分
    • -
    • スイーツ
  • 白と黒の生チョコレート

    白と黒の生チョコレート

    基本の生チョコレート(ガナッシュ)はビターチョコ:生クリーム=2:1。ブランデー漬けのレーズン入り…

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