愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2010年12月6日(月) ～ 2010年12月12日(日)

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身体の芯から温まる、栄養満点の献立集です！

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12/6(月) 豚肉とシイタケのうま煮

干しシイタケのもどし汁が入った、旨味たっぷりの煮物。しっかり味でご飯に合います。

  • 主菜 豚肉とシイタケのうま煮
  • 副菜 ジャガイモとツナのペタンコ焼き
  • 副菜 ホウレン草のからししょうゆ和え
  • デザート ヒヨコ豆のメープル煮
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12/7(火) タラとマッシュポテトのグラタン

マッシュしたジャガイモの上に、炒めたシメジ、ホワイトソースをのせた子供が喜ぶグラタンです。

  • 主菜 タラとマッシュポテトのグラタン
  • 副菜 ホウレン草のバターしょうゆ炒め
  • 副菜 白菜と塩昆布のレンジ蒸し
  • デザート ピンチョススイーツ
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12/8(水) イカとセロリの塩炒め

イカは熱湯でサッとゆでておくのがポイントです。

  • 主菜 イカとセロリの塩炒め
  • 副菜 長芋のひとくち春巻き
  • 副菜 キュウリとらっきょうの酢の物
  • スープ・汁 手羽先の豆乳スープ
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12/9(木) カレイのスパイシー揚げ

様々なスパイスが合わさったオールスパイスを使ってスパイシーに。

  • 主菜 カレイのスパイシー揚げ
  • 副菜 お好み焼き風ふわふわ卵焼き
  • 主食 照り焼き味の焼きおにぎり
  • スープ・汁 カブのおろし汁
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12/10(金) カボチャと豚バラ肉の煮物

最後に加えるみそが隠し味。カボチャの甘みが引き立ちます。

  • 主菜 カボチャと豚バラ肉の煮物
  • 副菜 サヤインゲンとツナのバター炒め
  • 副菜 豆腐のレンジ蒸しネギダレがけ
  • スープ・汁 ちくわとミツバのお吸い物
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12/11(土) 簡単手作りシュウマイ 豚肉の旨味たっぷり

シャキシャキとしたレンコンの食感が良いシューマイです。

  • 主菜 簡単手作りシュウマイ 豚肉の旨味たっぷり
  • 副菜 トマトとカニカマの炒め物
  • 副菜 焼き明太ハンペン
  • デザート チョコパンラスク
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12/12(日) キノコの照り焼きパスタ

照り焼き味のキノコにパスタをからめて、和風のパスタに。生クリームでコクをプラス。

  • 主食 キノコの照り焼きパスタ
  • 副菜 ベーコンとちくわのマヨ炒め
  • 副菜 ポテトのピザ風焼き
  • スープ・汁 ウズラの卵とトマトのコンソメスープ
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