愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2005年9月5日(月) ～ 2005年9月11日(日)

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ささ身の梅はさみ揚げは、大葉と梅の取り合わせがいいですね。 ワイワイ楽しく！お好み焼き・焼きそば。ビールと合わせては。

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9/5(月) アジの塩焼き

アジの塩焼きは化粧塩をしっかりとして。きれいに焼き上がりますよ。白菜と油揚げの煮浸しは、ホッとする味。

  • 主菜 アジの塩焼き
  • 副菜 白菜と油揚げの煮浸し
  • 副菜 ゴマ豆腐ジュンサイ添え
  • スープ・汁 おろし入りナメコ汁
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9/6(火) ささ身の梅はさみ揚げ

ささ身の梅はさみ揚げは、大葉と梅の取り合わせがいいですね。サツマイモのオレンジ煮は、お茶うけにもいいですね。

  • 主菜 ささ身の梅はさみ揚げ
  • 副菜 サツマイモのオレンジ煮
  • 副菜 芽ヒジキの白和え
  • スープ・汁 大根のみそ汁
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9/7(水) 炊き込み玄米ご飯

具だくさんの炊き込み玄米ご飯。おにぎりにしても美味しいです。おろしイクラはさっぱりとして、お酒のつまみにもピッタリ。

  • 主食 炊き込み玄米ご飯
  • 副菜 おろしイクラ
  • 副菜 ナスのみそ炒め
  • スープ・汁 エノキの茶碗蒸し
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9/8(木) スペイン風オムレツ

スペイン風オムレツは食べごたえバッチリ。お弁当にもいいですね。ドレッシングが美味しい、スパイシーサラダ。

  • 主菜 スペイン風オムレツ
  • 副菜 スパイシーサラダ
  • スープ・汁 豆腐のみそ汁
  • デザート イチジクのコンポート
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9/9(金) 魚のホイル焼き

魚のホイル焼きは、旬の魚やお好みの魚を使ってもよいですね。卵がツルッと美味しい、落とし卵のお吸い物。

  • 主菜 魚のホイル焼き
  • 副菜 サッパリ定番の春雨サラダ
  • 副菜 シシトウのおかか炒め
  • スープ・汁 落とし卵のお吸い物
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9/10(土) ホットプレートで作る お好み焼き・焼きそば

具たっぷり、長芋のすりおろしが美味しい、お好み焼き。焼きそばも一緒にいただきます。ビールと合わせてもいいですね。

  • 主菜 ホットプレートで作る お好み焼き・焼きそば
  • 副菜 ナスのゴマ和え
  • 副菜 モヤシの酢の物
  • デザート フルーツ・スイカ
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9/11(日) ビーフコロッケ

ビーフコロッケは揚げたてアツアツが美味しいですね。豆乳とアサリの風味がバッチリ合って美味しい、アサリの豆乳汁。

  • 主菜 ビーフコロッケ
  • 副菜 切干し大根の煮物
  • スープ・汁 アサリの豆乳汁
  • デザート 黒糖わらびもち
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