ホタテを使ったレシピ

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  • グレープフルーツとホタテのカルパッチョ

    グレープフルーツとホタテのカルパッチョ

    グレープフルーツの酸味と甘みをいかして、ドレッシングはシンプルに。

    主材料:グレープフルーツ ホタテ

    • 10分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • ホタテのバターカレー

    ホタテのバターカレー

    カレールウにスパイスを追加して本格的なカレーに仕上げます。バターでコクをプラスするのがポイントです!

    主材料:ホタテ 玉ネギ ニンニク ショウガ 水 生クリーム バター

    • 40分
    • 778 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 魚介のチーズ焼き

    魚介のチーズ焼き

    糖質:13.0g。魚介の旨味と乳製品の濃厚な味わいが楽しめる一皿です。

    主材料:むきエビ ホタテ イカ ズッキーニ 玉ネギ ニンニク 白ワイン バター 小麦粉 生クリーム 牛乳

    • 50分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • 水菜のクリーム煮

    水菜のクリーム煮

    栄養価の高い水菜をクリーム煮にしてたっぷり食べましょう。

    主材料:水菜 玉ネギ ホタテ 小麦粉 バター ホタテ缶の汁+水 牛乳

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2017/12
    • かんたん
  • ホタテのユズコショウ和え

    ホタテのユズコショウ和え

    缶詰を使ってサッと作れます。ビールにも、日本酒にも!

    主材料:ホタテ 貝われ菜 エノキ

    • 5分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • ホタテの中華風ちらし寿司

    ホタテの中華風ちらし寿司

    お酢の風味を抑えてザーサイとホタテの旨みを味わう中華風ちらし寿司です。

    主材料:お米 ホタテ ザーサイ 卵 すり白ゴマ

    • 1時間
    • 448 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ホタテと水菜のカルパッチョ風サラダ

    ホタテと水菜のカルパッチョ風サラダ

    サッパリとしながら栄養バランスもいいサラダです。ユズコショウがポイント!

    主材料:ホタテ 水菜

    • 10分
    • 187 Kcal
    • 2017/06
    • かんたん
  • 海鮮チリ炒め

    海鮮チリ炒め

    魚介たっぷり! 豆板醤の量はお好みで調節して下さい!

    主材料:エビ イカ ホタテ 白ネギ ショウガ ニンニク 玉ネギ 酒

    • 20分
    • 359 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ホタテと卵のオイスター炒め

    ホタテと卵のオイスター炒め

    オイスターソースベースの味付けとマイルドな卵がよく合います。

    主材料:ホタテ 卵

    • 15分
    • 205 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ホタテのホイル焼き

    ホタテのホイル焼き

    バターじょうゆが食欲をそそります!

    主材料:ホタテ ジャガイモ シメジ バター 酒

    • 30分
    • 128 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • こづゆ

    こづゆ

    会津名物で、お祝いの日に食べられるこづゆ。干し貝柱をだしに使いますが、手に入りやすい乾物とホタテの…

    主材料:ホタテ しらたき(糸コンニャク) ニンジン シイタケ キクラゲ 麩 もどし汁 水

    • 20分 +
    • 90 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • カブとホタテのパン粉ソテー

    カブとホタテのパン粉ソテー

    じっくり焼いて甘みを出したカブにカリカリの香ばしいパン粉がよく合います。

    主材料:カブ ホタテ ニンニク パセリ パン粉

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2017/03
    • かんたん
  • 漬けホタテ

    漬けホタテ

    日本酒のおつまみにもピッタリです。

    主材料:ホタテ ネギ

    • 5分
    • 70 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 海の幸のテリーヌ

    海の幸のテリーヌ

    海の幸が沢山入ったテリーヌ。クリスマスらしい彩りで、パーティーの前菜にも喜ばれる一品♪

    主材料:ホタテ 卵白 生クリーム マッシュポテト エビ スモークサーモン ホタテ ユリネ ピスタチオ バター

    • 40分 +
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • ホタテのオイスター炒め

    ホタテのオイスター炒め

    ホタテとホウレン草を使った、しっかりとした味のおかずです。

    主材料:ホタテ 片栗粉 白ネギ ホウレン草 バター 酒

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
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