豚肉を使ったレシピ

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  • 豚肉の粕汁

    豚肉の粕汁

    主材料:豚肉 大根 ニンジン ゴボウ ネギ だし汁 酒粕 酒

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 野菜のネギ豚ソース

    野菜のネギ豚ソース

    相性のいいネギと豚肉をニンニク風味に炒めて、今回はソースにしてみました。豚バラ肉を使って旨味もおお…

    主材料:豚バラ肉 酒 ニンニク 片栗粉 青ネギ キャベツ ブロッコリー 貝われ菜 トマト

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    • 2002/12
    • かんたん
  • 串カツ・5種

    串カツ・5種

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ ナス サツマイモ シイタケ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト

    • 25分
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    • 2002/12
    • 献立
  • 豚汁

    豚汁

    主材料:豚肉 大根 ニンジン ゴボウ シイタケ 刻みネギ だし汁

    • 25分
    • 123 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 小さめの中華ちまき

    小さめの中華ちまき

    豚肉と干しエビ旨味をたっぷりもちもち味わえるちまき。ひと粒いれた点心甘栗がアクセント。今回は小さめ…

    主材料:もち米 豚バラ肉 酒 竹皮 干しエビ

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    • 2002/12
    • 特集
  • ローストポーク

    ローストポーク

    ハーブを効かせて焼いた塊肉を、さらにオーブンでロースト。仕上げは醤油ベースで柑橘の爽やかさをプラス…

    主材料:豚ロース肉 ニンニク ローリエ クレソン セロリ キュウリ プチトマト

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    • 2002/12
    • 特集
  • スペアリブロースト豆鼓ハチミツ風味

    スペアリブロースト豆鼓ハチミツ風味

    豆鼓(豆味噌)、ニンニク、オイスターソースで作られた豆板醤の風味をいかして、豚スペアリブをジューシ…

    主材料:豚骨付きバラ肉 紹興酒 セロリ レモン プチトマト

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    • 2002/12
    • 特集
  • ワカメと長芋の豚肉巻き

    ワカメと長芋の豚肉巻き

    主材料:豚肉 ワカメ 長芋 プチトマト 小麦粉

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:豆腐 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 片栗粉 水 酒

    • 25分
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    • 2002/12
    • 献立
  • 豚肉と根菜のきんぴら

    豚肉と根菜のきんぴら

    主材料:豚肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • ポークカレー

    ポークカレー

    主材料:豚肉 小麦粉 赤ワイン バター 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ホウレン草

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    • 2002/11
    • 献立
  • 豚肉入り粕汁

    豚肉入り粕汁

    主材料:大根 ニンジン 板コンニャク 油揚げ 豚肉 刻みネギ だし汁 酒粕 酒

    • 20分
    • 121 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • ジャガイモの染めあわせ

    ジャガイモの染めあわせ

    ジャガイモの表面だけに甘辛い煮汁の色をサッとつけた『染めあわせ』。彩りのいい野菜と豚ひき肉も一緒に…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 豚ひき肉 だし汁 酒

    • 20分
    • 516 Kcal
    • 2002/11
    • かんたん
  • 豚バラと大根のコーラ煮

    豚バラと大根のコーラ煮

    主材料:豚バラ肉 卵 大根 お米のとぎ汁 大根 ニンジン 干しシイタケ コーラ 酒

    • 50分
    • 658 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 豚バラ肉と野菜のオーブン焼き

    豚バラ肉と野菜のオーブン焼き

    材料を下準備したら、後はオーブンにポンと入れて焼くだけ!ローズマリーやセージとオリーブ油の香りが、…

    主材料:豚バラ肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン セロリ セージ

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    • 2002/11
    • 特集
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