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鶏ガラスープの素を使ったレシピ

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  • ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら!ダマにならず、なめらかに仕上がります。

    主材料:ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • ピリ辛スタミナ!豚肉とニンニクの芽炒め

    ピリ辛スタミナ!豚肉とニンニクの芽炒め

    豚肉とニンニクの芽を豆板醤入りの合わせ調味料で炒めたスタミナ料理です。ピリ辛でご飯がすすみます。

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 細ネギ ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • エビ水餃子

    エビ水餃子

    アジア風味のスープで食べる水餃子。食べ終わるとお腹いっぱいなのに、びっくりのカロリーでしょ。海老の…

    主材料:餃子の皮 むきエビ キャベツ 白ネギ ショウガ 酒 片栗粉 チンゲンサイ シイタケ 白キクラゲ

    • -
    • 160 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • せん切りジャガスープ

    せん切りジャガスープ

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ワカメ 白ゴマ 水 酒

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • キャベツ・豚肉のピリ辛

    キャベツ・豚肉のピリ辛

    主材料:キャベツ 豚バラ肉 片栗粉 白ネギ シイタケ ピーマン 水 ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 海鮮中華丼

    海鮮中華丼

    主材料:ご飯 イカ 豚肉 エビ 水煮タケノコ ニンジン 白菜 ピーマン キクラゲ ウズラの卵

    • 40分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 豆腐チャンプルー

    豆腐チャンプルー

    おなじみの沖縄料理。チャンプルーとは炒め物のこと。軽く水きりした木綿豆腐と、強火でシャッキリ炒めた…

    主材料:木綿豆腐 豚もも肉 太モヤシ ニンニクの芽 赤ピーマン かつお節 酒

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 手羽先のオイスター煮

    手羽先のオイスター煮

    主材料:鶏手羽先 酒 ナス 水煮タケノコ 白ネギ 香菜 酒

    • 45分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:絹ごし豆腐 豚ひき肉 ニンニク 土ショウガ 白ネギ 片栗粉 水

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 香菜・春雨スープ

    香菜・春雨スープ

    主材料:春雨 ホタテ 玉ネギ キクラゲ 香菜 水 酒

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 本当においしい!基本の酢豚

    本当においしい!基本の酢豚

    揚げた豚肉と炒めた野菜を甘酢あんにからめた基本の酢豚です。酸っぱすぎない味付けが◎

    主材料:豚もも肉 酒 片栗粉 ニンジン 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ

    • 30分
    • 375 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • イカとキクラゲの炒め物

    イカとキクラゲの炒め物

    主材料:イカ 干しシイタケ 白キクラゲ 白菜 セロリ 水 ハム 土ショウガ キヌサヤ

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
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