鶏ガラスープの素を使ったレシピ

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  • ネギ焼き小餃子

    ネギ焼き小餃子

    半月の皮を指に挟んで、スプーンの柄で具を詰めれば簡単。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 片栗粉 ショウガ 水 プチトマト パクチー(香菜) 刻みネギ

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    • 2001/05
    • 特集
  • エビ香味炒め 揚げ皮添え

    エビ香味炒め 揚げ皮添え

    香味野菜や豆板醤は始めに炒めて、香りを引き立たせます。

    主材料:エビ 酒 卵白 片栗粉 玉ネギ 白ネギ ショウガ

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    • 2001/05
    • 特集
  • ふっくらカニタマ丼

    ふっくらカニタマ丼

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

    • 30分
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    • 2001/05
    • 献立
  • ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら!ダマにならず、なめらかに仕上がります。

    主材料:ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

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    • 2001/05
    • 特集
  • ピリ辛スタミナ!豚肉とニンニクの芽炒め

    ピリ辛スタミナ!豚肉とニンニクの芽炒め

    豚肉とニンニクの芽を豆板醤入りの合わせ調味料で炒めたスタミナ料理です。ピリ辛でご飯がすすみます。

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 細ネギ ショウガ

    • 20分
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    • 2001/04
    • 献立
  • エビ水餃子

    エビ水餃子

    アジア風味のスープで食べる水餃子。食べ終わるとお腹いっぱいなのに、びっくりのカロリーでしょ。海老の…

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ 水 むきエビ シイタケ パクチー(香菜) チンゲンサイ

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    • 160 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • せん切りジャガスープ

    せん切りジャガスープ

    主材料:水 酒 玉ネギ ワカメ ジャガイモ 白ゴマ

    • 15分
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    • 2001/04
    • 献立
  • キャベツと豚肉のピリ辛みそ炒め

    キャベツと豚肉のピリ辛みそ炒め

    キャベツをたっぷり使った炒め物です。ピリ辛味噌が豚肉とよく合いあと引くおいしさです!

    主材料:キャベツ 豚バラ肉 片栗粉 白ネギ シイタケ ピーマン 水 ニンニク

    • 25分
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    • 2001/04
    • 献立
  • 海鮮中華丼

    海鮮中華丼

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン ご飯 白菜 エビ

    • 40分
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    • 2001/04
    • 献立
  • 豆腐チャンプルー

    豆腐チャンプルー

    おなじみの沖縄料理。チャンプルーとは炒め物のこと。軽く水きりした木綿豆腐と、強火でシャッキリ炒めた…

    主材料:かつお節 酒 木綿豆腐 豚もも肉 太モヤシ ニンニクの芽 赤ピーマン

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 手羽先のオイスター煮

    手羽先のオイスター煮

    主材料:鶏手羽先 酒 ナス 水煮タケノコ 白ネギ パクチー(香菜) 酒

    • 45分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 20分
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    • 2001/03
    • 献立
  • 香菜・春雨スープ

    香菜・春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ 玉ネギ ホタテ パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 本当においしい!基本の酢豚

    本当においしい!基本の酢豚

    揚げた豚肉と炒めた野菜を甘酢あんにからめた基本の酢豚です。酸っぱすぎない味付けが◎

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 375 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • イカとキクラゲの炒め物

    イカとキクラゲの炒め物

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 水 セロリ イカ キヌサヤ 白菜 ハム 干しシイタケ 白キクラゲ

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
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