塩を使ったレシピ

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  • サムゲタン風スープ

    サムゲタン風スープ

    鶏と薬味の滋味深い味わいです。ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。

    主材料:鶏手羽中 白ネギ シイタケ ショウガ ニンニク 水 酒

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • カボチャのかき揚げ

    カボチャのかき揚げ

    ほんのり甘いかき揚げに、ピリッと山椒をきかせて。

    主材料:カボチャ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 白ネギのマリネ

    白ネギのマリネ

    レンジで簡単。マスタードがきいた、少し甘めのマリネです。

    主材料:白ネギ

    • 5分 +
    • 36 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • エビマヨ

    エビマヨ

    揚げないエビマヨなのでとってもヘルシー。手間もかからないので、気軽に作れます。

    主材料:エビ 片栗粉 ブロッコリー コンデンスミルク レモン汁

    • 15分
    • 367 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    豆乳を使っているので、あっさりといただけます。

    主材料:カボチャ 玉ネギ 水 豆乳 パセリ

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • キャロットラぺ

    キャロットラぺ

    塩を振っておくことで味のなじみがよくなります。作り置きもできます。

    主材料:ニンジン レモン汁 スライスアーモンド パセリ

    • 10分 +
    • 106 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • チーズインハンバーグ

    チーズインハンバーグ

    みんな大好きなハンバーグ。トロッととろけるチーズがおいしい!

    主材料:合いびき肉 玉ネギ バター パン粉 牛乳 ピザ用チーズ 赤ワイン

    • 20分
    • 628 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 出し巻き卵

    出し巻き卵

    焼き色がつく前に手早く巻いていくのが、ふわっとしただし巻き卵のコツです。

    主材料:卵 だし汁 貝われ菜

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • エビのフリッター

    エビのフリッター

    フワフワでサックリ。エビフライとは違った食感です。余りがちな卵白消費にもおすすめ。

    主材料:エビ 小麦粉 片栗粉 水 卵白 レタス プチトマト レモン ピクルス

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ネギ塩冷奴

    ネギ塩冷奴

    塩でいただく冷奴。シンプルですが、サッパリとしておいしいです。

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ザーサイ

    • 5分
    • 127 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • サバとヒヨコ豆のプレゼ(蒸し煮)

    サバとヒヨコ豆のプレゼ(蒸し煮)

    プレゼとはフランス料理で「蒸し煮」のことです。素材のおいしさが食材全体に染みわたります。

    主材料:サバ 小麦粉 玉ネギ トマト ニンニク ヒヨコ豆 白ワイン ローリエ

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • キノコオムレツ

    キノコオムレツ

    糖質:8.1g。キノコたっぷりオムレツ。ソースはまろやかなカレーソースです。

    主材料:卵 生クリーム バター 合いびき肉 玉ネギ マッシュルーム シメジ マイタケ

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • 紫玉ネギとズッキーニのレモン・サラダ

    紫玉ネギとズッキーニのレモン・サラダ

    さっぱり、さわやかなサラダ。フライドチキンによく合います。

    主材料:紫玉ネギ ズッキーニ ベビーリーフ レモン レモン汁 赤ワインビネガー 水

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • キノコのピリ辛ナムル

    キノコのピリ辛ナムル

    キノコの美味しい季節にたっぷりお召し上がりください。赤唐辛子の量で辛さを調整してください。

    主材料:シメジ エリンギ エノキ ニンニク 白ゴマ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • 豆パン

    豆パン

    鹿の子豆を包んだほっこり優しい味のお豆パンです。

    主材料:準強力粉 スキムミルク 水 無塩バター 鹿の子豆

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • ブレッド
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